Ta miska ze stali nierdzewnej ułatwi roztapianie masła, czekolady i wybranych polew w kąpieli wodnej. Dzięki swoim rozmiarom sprawdzi się również do przygotowywania kremów czy sosu holenderskiego lub béarnaise.
Posiada dłuższą rączkę i poręczny uchwyt pozwalający na wygodne i bezpieczne postawienie go na garnku z wodą. Jego zaletą są również dwa dziobki ułatwiające przenoszenie zawartości miski.
Średnica wewnętrzna miski wynosi 17,5 cm, a zewnętrzna 18 cm.
Długość całkowita wynosi 35 cm, a głębokość 8 cm.
Można myć w zmywarce.