Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Name: Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania
Price: 379.99 PLN
Availability: InStock

379,99 zł

Zobacz historię cen

Do sklepu 4home

Dostawa od 13,99 zł

Produkt można zwrócić w ciągu 14 dni

379,99 zł

Do sklepu

Historia cen

Otrzymaj powiadomienie, gdy cena tego produktu spadnie poniżej oczekiwanej przez Ciebie

Opis produktu

Japoński nóż do porcjowania jest jednym z podstawowych elementów wyposażenia japońskich kucharzy, a dzięki doskonałej geometrii jest przeznaczony do precyzyjnego odkostniania i oddzielania mięsa, czyszczenia i porcjowania krewetek, deglasowania, patroszenia czy czyszczenia papryki. Długość ostrza 105 mm / długość całkowita 205 mm. Obecnie stal damasceńska dzieli się na "odlewaną" i "spawaną". Odlewany damaszek był wytwarzany poprzez topienie stali w małych glinianych tyglach, a następnie dodawanie różnych domieszek zgodnie z recepturą kowala. W przeciwieństwie do tego, spawany damaszek jest warstwowy, składający się z co najmniej dwóch rodzajów stali lub stali i innego metalu. Łagodna, elastyczna stal jest używana w połączeniu z twardą, wysokowęglową stalą w dziesiątkach do setek warstw. Pomysłowa i niezrównana technologia słynnych japońskich kowali była w stanie połączyć elastyczną i twardą stal, aby połączyć ich unikalne właściwości w wyjątkowe dzieło samurajskiego miecza. Noże z serii DMS powstają dzięki technologii spawania w 67 warstwach, łączącej miękką stal VG2 i twardą stal VG10. Daje im to świetne właściwości - ekstremalną twardość, elastyczność i długą żywotność. Dostawcą materiału na noże jest japońska firma TAKEFU. Rękojeści noży wykonane są z drewna klonowego i są regulowane metodą KEBONY. Technologia ta, opracowana w Norwegii, jest opatentowanym procesem, który, wolny od szkodliwych substancji i toksyn, wzmacnia strukturę komórkową użytego klonu i podkreśla nie tylko doskonałe właściwości twardego drewna, ale także bogaty brązowy kolor.

Specyfikacje

Rodzaj	Japońskie
Materiał	Stal
Producent	Catler

Podobne produkty

444,99 zł

Catler DMS 126 Japoński nóż do owoców

Japońska, stalowa, na warzywa i owoce

Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Podobne produkty

Catler DMS 126 Japoński nóż do owoców

Catler DMS 178 Japoński nóż Santoku

Victorinox - Nóż kuchenny do mięsa DUAL GRIP 20 cm czarny

Nierdzewny nóż do pizzy Hendi

Catler DMS 203 japoński nóż szefa kuchni

Orion 6-częściowy komplet noży do steaków STEAK

Tescoma Nóż do usuwania kości AZZA, 13 cm, , 13 cm

WMF - Nóż szefa kuchni KINEO 15 cm

Tescoma Nóż uniwersalny AZZA, 13 cm, , 13 cm

Tescoma Nóż Santoku SONIC, 16 cm

Nóż ze stali nierdzewnej z brązową rączką D8-G40

Orion Nóż kuchenny Motion 12 cm

Nierdzewna łopatka Hendi

Tescoma Nóż kucharski Home Profi 17 cm , 17 cm

Tescoma Nóż uniwersalny w ochronnym etui MOVE, 17 cm, 17 cm

Nóż typu santoku ze stali nierdzewnej Trino – FABINI

Nóż kolebkowy Green Tool

Continenta C3317 - Stojak na noże z elastyczną wkładką i przegródką 31x9x28 cm

Tescoma Nóż uniwersalny GrandCHEF, 13 cm, 13 cm

Tescoma Nóż uniwersalny Home Profi 13 cm , 13 cm

Kai Nóż do chleba Shun Premier, 23 cm

Tescoma Nóż do filetowania SONIC, 18 cm

Kai Nóż uniwersalny Shun Premier, 10 cm, S

Nóż kuchenny, stal nierdzewna, ostrze 10 cm, Kesper

CS Solingen Nóż do obierania Herne, 9 cm

Orion Nóż kuchenny MASTER, 9 cm

Wüsthof GOURMET nóż do obierania 6 cm czarny

Kai Nóż szefa kuchni Shun Premier, 20 cm

Tescoma Nóż japoński AZZA SANTOKU, 14 cm, , 14 cm

Tescoma Nóż kuchenny AZZA, 16 cm, , 16 cm

Kai Nakiri Nóż do warzyw Shun Premier, 14 cm

Victorinox - Nóż do mięsa DUAL GRIP 18 cm czarny

Najlepsze produkty od 4home

Torba na kółkach Troll, szara

Banquet Zestaw obiadowy, 30 elem. Beauty

Półka kuchenna Cosmic White

Flap składane krzesło Night 43 x 46 x 76 cm

Zestaw dla dzieci stolik i dwa krzesełka Mickey Two Chair Set - Brown

Dolu Duży traktor na pedały, czerwony

Cichy sługa Paul, bambus, 39 x 35 x 103 cm

4Home Dzbanek szklany z pokrywką Jug Hot&Cool, 1,8 l

4Home Narzuta na fotel Doubleface brązowy/beżowy, 60 x 220 cm, 60 x 220 cm

4Home prześcieradło mikroflanela Snowflakes, 90 x 200 cm

4Home Poszewka na poduszkę Christmas Time, 2 szt. 40 x 40 cm

4Home Bamboo Wodoodporny ochraniacz na materac z lamówką, 90 x 200 cm + 30 cm, 90 x 200 cm

Żeliwny termometr ścienny Iron bird, wys. 27 cm

4Home Dzbanek do herbaty Tea time Hot&Cool, 1,2 l

4Home Świąteczne prześcieradło mikroflanela Snowflakes, 160 x 200 cm

Rabalux 4060 Action lampa stojąca, złota

4Home Pościel mikroflanela Golden Frost, 160 x 200 cm, 70 x 80 cm

4Home Pościel bawełniana Little heart, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm