Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Name: Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania
Price: 379.99 PLN
Availability: InStock

379,99 zł

Zobacz historię cen

Do sklepu 4home

Dostawa za 12,99 zł

Produkt można zwrócić w ciągu 14 dni

379,99 zł

Do sklepu

Historia cen

Otrzymaj powiadomienie, gdy cena tego produktu spadnie poniżej oczekiwanej przez Ciebie

Opis produktu

Japoński nóż do porcjowania jest jednym z podstawowych elementów wyposażenia japońskich kucharzy, a dzięki doskonałej geometrii jest przeznaczony do precyzyjnego odkostniania i oddzielania mięsa, czyszczenia i porcjowania krewetek, deglasowania, patroszenia czy czyszczenia papryki. Długość ostrza 105 mm / długość całkowita 205 mm. Obecnie stal damasceńska dzieli się na "odlewaną" i "spawaną". Odlewany damaszek był wytwarzany poprzez topienie stali w małych glinianych tyglach, a następnie dodawanie różnych domieszek zgodnie z recepturą kowala. W przeciwieństwie do tego, spawany damaszek jest warstwowy, składający się z co najmniej dwóch rodzajów stali lub stali i innego metalu. Łagodna, elastyczna stal jest używana w połączeniu z twardą, wysokowęglową stalą w dziesiątkach do setek warstw. Pomysłowa i niezrównana technologia słynnych japońskich kowali była w stanie połączyć elastyczną i twardą stal, aby połączyć ich unikalne właściwości w wyjątkowe dzieło samurajskiego miecza. Noże z serii DMS powstają dzięki technologii spawania w 67 warstwach, łączącej miękką stal VG2 i twardą stal VG10. Daje im to świetne właściwości - ekstremalną twardość, elastyczność i długą żywotność. Dostawcą materiału na noże jest japońska firma TAKEFU. Rękojeści noży wykonane są z drewna klonowego i są regulowane metodą KEBONY. Technologia ta, opracowana w Norwegii, jest opatentowanym procesem, który, wolny od szkodliwych substancji i toksyn, wzmacnia strukturę komórkową użytego klonu i podkreśla nie tylko doskonałe właściwości twardego drewna, ale także bogaty brązowy kolor.

Specyfikacje

Rodzaj	Japońskie
Materiał	Stal
Producent	Catler

Podobne produkty

444,99 zł

Catler DMS 126 Japoński nóż do owoców

Japońska, stalowa

Catler DMS 76 Japoński nóż do oddzielania

Podobne produkty

Catler DMS 126 Japoński nóż do owoców

Tescoma Nóż uniwersalny SONIC, 12 cm, 12 cm

Tescoma Nóż do porcjowania GrandCHEF, 15 cm, 15 cm

Tescoma Nóż do steków Home Profi 13 cm

Nierdzewny nóż do pizzy Hendi

Catler DMS 203 japoński nóż szefa kuchni

Tescoma Nóż do krojenia AZZA 9 cm

Nóż typu santoku ze stali nierdzewnej Comfort – Tefal

Tescoma Nóż uniwersalny SONIC, 8 cm, 8 cm

Orion 6-częściowy komplet noży do steaków STEAK

Tescoma Nóż do usuwania kości AZZA, 13 cm, , 13 cm

Tescoma Nóż uniwersalny AZZA, 13 cm, , 13 cm

Tescoma Nóż Santoku SONIC, 16 cm

Nóż ze stali nierdzewnej z brązową rączką D8-G40

Nierdzewna łopatka Hendi

Tescoma Nóż kucharski Home Profi 17 cm , 17 cm

Tescoma Nóż uniwersalny w ochronnym etui MOVE, 17 cm, 17 cm

Nóż typu santoku ze stali nierdzewnej Trino – FABINI

Nóż kolebkowy Green Tool

Provence Nóż do obierania Classic, 10,5 cm

Nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej Comfort – Tefal

Tescoma Nóż uniwersalny GrandCHEF, 13 cm, 13 cm

Tescoma Nóż uniwersalny Home Profi 13 cm , 13 cm

Tescoma Nóż do filetowania SONIC, 18 cm

Florina Nóż uniwersalny Smart Multi, 12,5 cm

CS Solingen Nóż do obierania Herne, 9 cm

Orion Nóż kuchenny MASTER, 12,5 cm

Orion Nóż kuchenny MASTER, 9 cm

Fiskars 1051761 nóż Santoku Hard Edge 16 cm

Tescoma Nóż japoński AZZA SANTOKU, 14 cm, , 14 cm

Tescoma Nóż kuchenny AZZA, 16 cm, , 16 cm

Klasyczny nóż kuchenny ze stali K3-S40

Najlepsze produkty od 4home

4Home Wieszak na ubrania na kółkach Garment

4Home Dzbanek szklany z pokrywką Jug Hot&Cool, 1,8 l

Drabinka plastikowa Skala brązowy, 47 x 70 x 78 cm

4Home Komplet Bamboo Premium ręczników beżowy

4Home Narzuta dziecięca na łóżko Nordic Friends, 140 x 220 cm

Kela Głęboka patelnia z powierzchnią nieprzywierającą STELLA NOVA, 32 cm

Orion Bańka na mleko, 3,2 l, stal nierdzewna

4Home Prześcieradło mikroflanela ciemnoszary, 160 x 200 cm

4Home Koc z barankiem Autumn Whisper, 150 x 200 cm

AQUALINE AE236 składane siedzisko prysznicowe 32 x 32,5 cm, bambus

18-częściowy zestaw do kawy La Musica,

4Home Koc świecący z barankiem Planetarium, 150 x 200 cm

4Home Poduszka relaksacyjna Mąż zastępczy Trevlig, 55 x 180 cm, 55 x 180 cm

4Home Pościel świecąca mikroflanela Heart, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

4Home Dziecięca pościel bawełniana Dino world, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm, 140 x 200 cm, 70 x 90 cm

Fieldmann FZR 2025-E Kosiarka elektryczna

Florina Chlebak Classic, 38,5 x 27,7 x 19 cm

4Home Składane schodki stalowe Steps, 3 stopnie, 3 stopnie