Groszek pachnący

Lathyrus odoratus · Fabaceae

Inne nazwy: groszek pachnący nasiona

Groszek pachnący to szybko rosnące, jednoroczne pnącze o bardzo aromatycznych kwiatach, które dobrze sprawdza się przy kratkach, w donicach i na bukiety. Lubi słońce, chłód i stale wilgotną, żyzną glebę. Poniżej znajdziesz terminy siewu, wskazówki dotyczące podpór, cięcia i walki z typowymi kłopotami.

Światło: Pełne słońce, Słońce do półcienia
Podlewanie: Umiarkowane
Wilgotność powietrza: Umiarkowana
Temperatura: 10–20 °C, min. -5 °C
Trudność uprawy: Średnio wymagająca
Wysokość: 0,9–2,4 m

Pielęgnacja w ciągu roku

Kalendarz dla klimatu: Kontynentalny.

Wysiew w pomieszczeniuWysiewSadzenie do gruntuPrzycinanieNawożenieWięcej wodyKwitnienieZbioryOchrona przed mrozemOkres spoczynku

Kiedy wykonywaćOkres spoczynkuBieżący miesiąc

Jak wygląda groszek pachnący

Groszek pachnący (Lathyrus odoratus) należy do rodziny motylkowatych (Fabaceae). Pochodzi z południowych Włoch, Sycylii i wysp Morza Egejskiego, a dziś jest uprawiany, a miejscami także dziczeje, w wielu krajach. To chłodnolubne pnącze jednoroczne, które rośnie szybko i osiąga zwykle 90–240 cm wysokości oraz 30–90 cm szerokości.

Pędy chwytają się podpór wąsami czepnymi. Bez podpory roślina tworzy krzaczasty kopiec o wysokości około 90 cm. Liście są pierzaste, zielone, z jedną parą listków i wąsem na końcu, osadzone na oskrzydlonych łodygach.

Kwiaty są motylkowe, mają 2–3,5 cm średnicy i bardzo mocno pachną. Zebrane są w wydłużone grona. Dzikie rośliny kwitną na fioletowo, a odmiany występują w wielu barwach: różowej, czerwonej, białej, fioletowej, liliowej, niebieskiej i pomarańczowej. Po kwitnieniu powstają owłosione strąki z okrągłymi nasionami. Uprawa jest umiarkowanie trudna.

Uprawa i pielęgnacja

Stanowisko

Groszek pachnący najlepiej rośnie w pełnym słońcu i chłodnym klimacie, choć toleruje lekki cień. Posadź go przy kratce, siatce lub tyczkach, bo bez podpory wytworzy raczej niski, krzaczasty kopiec.

Podlewanie

Roślina ma umiarkowane wymagania wodne, ale słabo znosi suszę. Ziemia powinna być równomiernie wilgotna, a glebę wokół roślin warto ściółkować. Szczególnie obficie podlewaj od czerwca do sierpnia, w czasie kwitnienia.

Gleba

Potrzebuje żyznej, próchnicznej gleby, np. gliniastej, bogatej w materię organiczną. Podłoże ma być wilgotne, ale dobrze przepuszczalne.

Nawożenie

Nawoź w maju i czerwcu. Na żyznej glebie z dużą ilością materii organicznej roślina rośnie najlepiej.

Przycinanie i usuwanie przekwitłych kwiatów

Przycinaj wierzchołki pędów, co pobudza rośliny do rozgałęziania się. Zabieg wykonuj od maja do lipca. Często usuwaj przekwitłe kwiaty, bo to przedłuża kwitnienie.

Siew i sadzenie

Nasiona wysiewa się na początku wiosny lub jesienią, w marcu, kwietniu albo październiku. Przed siewem namocz je lub lekko natnij łupinę. Siew w pomieszczeniu możliwy jest od stycznia do marca, a rozsadę wysadza się na stałe miejsce w kwietniu i maju.

Zapewnij tyczki lub siatkę. Nie sadź groszku w tym samym miejscu w kolejnych latach.

Młode rośliny warto chronić przed przymrozkami w marcu, kwietniu, październiku i listopadzie.

Zimowanie

Groszek pachnący znosi najwyżej około −5 °C, a typowe zimowe minima sięgają −20 °C. Dlatego uprawia się go jako roślinę jednoroczną. Rośliny wysiane jesienią mogą przezimować w inspekcie, ale tylko w łagodniejszych rejonach. Okres spoczynku przypada na styczeń, luty, listopad i grudzień.

Rozmnażanie

Groszek pachnący rozmnaża się z nasion. Nasiona groszku pachnącego wysiewa się zgodnie z terminami podanymi wyżej, po namoczeniu lub nacięciu łupiny.

Problemy i szkodniki

Roślinę mogą atakować mszyce, ślimaki nagie i skorupkowe oraz słodyszek rzepakowy. Wśród chorób występuje wirus mozaiki.

Mało kwiatów: przyczyną bywa pozostawianie strąków do dojrzewania albo upał. Usuwaj regularnie przekwitłe kwiaty i podlewaj w okresach suszy.

Żółknące, zniekształcone pędy: to objaw mozaiki przenoszonej przez mszyce. Zwalczaj mszyce i usuń porażone rośliny.

Cięcie na bukiety i zastosowanie

Groszek pachnący nadaje się na kwiat cięty, a kwiaty zbiera się od czerwca do sierpnia. Przyciąga motyle i pszczoły. Nie jest jadalny i nie należy go mylić z jadalnym groszkiem ogrodowym.