Physalis

Physalis najlepiej rośnie w pełnym słońcu, ale toleruje też półcień. Wybierz miejsce osłonięte, na przykład słoneczny balkon lub taras. Optymalna temperatura to mniej więcej 13–28°C.

Roślina nie jest mrozoodporna. Wytrzymuje najwyżej około -2°C, a typowe zimowe minima w Polsce sięgają -20°C. Chroń ją przed przymrozkami w maju oraz we wrześniu i październiku.

Potrzeby wodne są umiarkowane. W czasie wzrostu i owocowania podlewaj regularnie, tak by podłoże było lekko wilgotne, ale nigdy zalane. Najwięcej wody roślina potrzebuje od czerwca do września. Wilgotność powietrza powinna być umiarkowana.

Najlepsza jest przepuszczalna, piaszczysto-gliniasta ziemia o umiarkowanej żyzności. Sprawdzą się też podłoża gliniaste, piaszczyste i uniwersalne. Optymalne pH to 5,5–7,5. Podłoże powinno być wilgotne, ale dobrze odprowadzać wodę.

Roślinę w donicy przesadzaj w kwietniu lub maju.

Nawoź w czerwcu, lipcu i sierpniu, czyli w czasie intensywnego wzrostu, kwitnienia i zawiązywania owoców.

Przycinaj w marcu. Dotyczy to roślin przezimowanych w pomieszczeniu, które zaczynają nowy sezon.

Nasiona wysiewaj do pojemników w domu od lutego do kwietnia. Młode rośliny wysadzaj na miejsce stałe w maju lub czerwcu, dopiero po ostatnich przymrozkach, na słonecznym, osłoniętym stanowisku lub do dużej donicy na balkonie.

Młode rośliny mogą być uszkadzane przez zające, więc w ogrodzie warto je osłonić.

Physalis wymaga ochrony przed mrozem. W chłodnym klimacie uprawia się go jako roślinę jednoroczną albo zimuje w pomieszczeniu sadzonki lub rośliny w doniczkach, w miejscu wolnym od mrozu. Okres spoczynku przypada na styczeń, listopad i grudzień, więc wtedy podlewaj oszczędnie.

Physalis rozmnaża się z nasion oraz z sadzonek pędowych. Sadzonki pobiera się od czerwca do sierpnia. Siew wykonuje się wcześniej, od lutego do kwietnia.

Roślinę mogą atakować rolnice, przędziorki, mole ziemniaczane, mszyce i mączliki. Owoce chętnie zjadają ptaki.

Physalis kwitnie od lipca do września, a owoce zbieraj we wrześniu i październiku. Jadalne są tylko dojrzałe owoce.

Jagody możesz jeść na surowo, a także używać ich do dżemów, sosów i deserów. Papierowy kielich usuń, bo nie nadaje się do jedzenia.