Em resumo
- O que está em alta são portas foscas sem puxador, madeira quente e tons de verde ou bege no lugar do branco brilhante.
- Ilumine a bancada de trabalho com luz neutra, por volta de 4.000 K; sobre a ilha ou a mesa vai uma luz mais quente, de 2.700 a 3.000 K.
- Numa bancada de 90 cm de altura, use banquetas com assento de cerca de 65 cm e conte uns 60 cm de largura para cada pessoa.
- Mantenha as cores na proporção 60-30-10: o tom principal nos armários, o segundo na bancada e no piso, o destaque nos acessórios.
Começamos pelos quatro visuais, porque deles depende a escolha da bancada, do revestimento e das luminárias.
O que encontrará neste artigo
- Cozinha branca sem puxadores
- Madeira e verde-sálvia
- Cozinha escura e fosca
- Cozinha americana com ilha integrada à sala
- Quais são as tendências de cozinha?
- Como combinar cores na cozinha
- Bancada e revestimento da parede
- Qual iluminação usar na cozinha
- Onde fazer as refeições na cozinha
- Acessórios que completam a cozinha
- Perguntas frequentes
- Antes de pedir orçamento
Cozinha branca sem puxadores
Portas brancas foscas até o teto, uma bancada clara e fina e eletrodomésticos escondidos atrás das frentes. Uma cozinha assim transmite calma e faz até um ambiente estreito parecer maior, porque não tem nenhuma quina saliente. No lugar dos puxadores, as portas abrem por toque ou por um perfil cava embutido na borda de cima.
Para o branco não parecer um laboratório, traga calor de outro lugar: piso amadeirado, uma tábua de madeira sobre a bancada e fita de LED em branco quente embaixo dos armários aéreos. Ao contrário do brilho, a superfície fosca não mostra marcas de dedo. Conjuntos prontos você encontra entre as cozinhas brancas.
Madeira e verde-sálvia
O verde-sálvia é uma cor que está nas cozinhas há alguns anos e não cansa. Combina com madeira, latão e linho cru e transmite tranquilidade. Fica lindo em portas com almofada e puxadores dourados, mas também funciona em frentes lisas num apartamento moderno.
Os armários verdes combinam melhor com bancada de madeira maciça e prateleiras abertas da mesma madeira. Escolha o revestimento no tom dos armários ou um tom mais escuro; azulejos brilhantes com aspecto artesanal dão profundidade. Nessa cozinha cabe uma mesa de madeira, até com cadeiras diferentes umas das outras. Inspire-se nas cozinhas verdes.
Cozinha escura e fosca
Portas grafite ou pretas foscas dão à cozinha uma elegância que os tons claros não têm. A cozinha escura funciona em ambientes maiores e bem iluminados; numa cozinha pequena, combine-a com paredes e bancada claras. O contraste vem de uma bancada com veios de mármore, de madeira nogueira ou de luminárias de latão.
Na superfície escura e fosca aparecem marcas de gordura, por isso escolha frentes com tratamento antidigital (anti-fingerprint). Prefira a torneira preta ou escovada; o cromado brilhante pareceria deslocado aqui. As frentes foscas você encontra no filtro de cozinhas foscas.
Cozinha americana com ilha integrada à sala
A ilha é ao mesmo tempo bancada de trabalho, balcão de refeições e fronteira entre cozinhar e descansar. Mas ela precisa de espaço: deixe em volta pelo menos 100 a 120 cm de passagem livre, senão ninguém passa quando a lava-louças estiver aberta. Na ilha cabe o cooktop ou a cuba, mas na maioria das vezes ela serve para preparar a comida e como balcão de café da manhã.
Para unir os dois ambientes, repita os materiais. Se a ilha tem a lateral de nogueira, faça também a mesa de centro ou o painel da TV em nogueira. O piso deve ser o mesmo em toda a área, e a cor das frentes da cozinha deve aparecer na sala pelo menos nas almofadas ou no tapete. Para ver modelos, confira a categoria de cozinhas com ilha.
Quais são as tendências de cozinha?
As cozinhas atuais estão se afastando do brilho e do branco asséptico. No lugar disso, apostam em materiais naturais e cores que duram.
- Superfícies foscas nas portas e na bancada.
- Frentes sem puxador ou, ao contrário, puxadores de metal marcantes, como joias da cozinha.
- Madeira quente combinada com verde, bege e terracota.
- Prateleiras abertas no lugar de parte dos armários aéreos.
- Bancada com aspecto de pedra, de quartzo ou porcelanato.
- Eletrodomésticos embutidos e torres de armários até o teto.
Como combinar cores na cozinha
O caminho mais seguro é a regra 60-30-10. A cor principal cobre os armários e as paredes, a secundária a bancada e o piso, e o destaque fica nos detalhes. A escolha do tom também depende da luz: em ambientes que recebem pouco sol vão bem os tons quentes; nos bem iluminados, até cinza ou azul mais frios.
| Cor principal | Bancada | Destaque |
|---|---|---|
| Branco | Madeira clara ou pedra clara | Preto, plantas verdes |
| Verde-sálvia | Madeira maciça | Latão, linho cru |
| Grafite | Veios de mármore | Nogueira, luminárias douradas |
| Bege | Travertino ou madeira | Terracota, cerâmica |
Bancada e revestimento da parede
Como escolher a bancada? Depende de quanto você cozinha e de quanto cuidado quer ter com ela. O granito é o clássico brasileiro: resistente ao calor, durável e com preço acessível. A madeira maciça é linda e pode ser lixada de novo, mas precisa de óleo a cada poucos meses. Quartzo e porcelanato aguentam calor e manchas, e são as opções mais caras.
A parede atrás da pia costuma ser protegida por azulejo ou porcelanato, que aguenta água e gordura. Para um visual contínuo, faça o frontão do mesmo material da bancada; em imóvel alugado, funcionam vidro temperado ou um painel lavável que você cola por cima do revestimento antigo.
Prós
- Quartzo e porcelanato: resistentes, fáceis de limpar, com aspecto de pedra
- Granito: aguenta panela quente e tem ótimo custo-benefício
- Madeira maciça: calorosa, pode ser restaurada com lixa
Contras
- Quartzo e porcelanato: estão entre os mais caros e exigem medição precisa
- Granito: as cores mais claras e porosas mancham se não forem impermeabilizadas
- Madeira maciça: precisa de óleo regularmente e não gosta de água parada perto da cuba
Qual iluminação usar na cozinha
A cozinha precisa de três camadas de luz: a geral, no teto; a de trabalho, sobre a bancada; e a de clima, sobre a mesa ou a ilha. Coloque a luz de trabalho embaixo dos armários aéreos, para a sua cabeça não fazer sombra enquanto você corta os alimentos.
- Bancada de trabalho
- 4.000 K, neutra
- Sobre a mesa
- 2.700–3.000 K, quente
- Pendentes
- 65–80 cm acima da bancada
- Reprodução de cor
- IRC 90 ou mais
Sobre a ilha, ficam bem dois ou três pendentes iguais em linha ou um pendente linear comprido. Você pode escolher entre centenas de modelos de lustres e pendentes.
Onde fazer as refeições na cozinha
O lugar das refeições completa a cozinha mais do que qualquer outra coisa. Num ambiente maior, coloque a mesa de jantar perto da janela ou na divisa com a sala; num menor, um balcão de café da manhã junto à ilha resolve. Conte 60 cm de mesa para cada pessoa e deixe 80 cm atrás da cadeira para afastá-la.
No balcão, a altura é decisiva. Numa bancada de 90 cm vai uma banqueta com assento de cerca de 65 cm; num balcão de bar de 105 cm, assento de uns 75 cm. Uma sobra de bancada de pelo menos 25 cm deixa espaço para os joelhos. As banquetas e cadeiras de bar com encosto e apoio para os pés são as mais confortáveis.
Acessórios que completam a cozinha
Uma cozinha pronta ganha vida com detalhes que você troca gastando pouco. Tábuas de madeira apoiadas no revestimento, potes de cerâmica, um vaso de temperos na janela e panos de prato de linho na cor de destaque. Nas prateleiras abertas, coloque principalmente o que você usa todo dia e deixe espaço livre entre os objetos.
Perguntas frequentes
Como decorar uma cozinha?
Escolha um visual (branco, verde com madeira, escuro fosco), mantenha as cores na proporção 60-30-10 e ilumine em três camadas. Finalize com detalhes úteis: tábuas, potes de cerâmica, temperos e panos de prato na cor de destaque.
Qual a melhor cor para pintar a cozinha?
A mais segura é uma base clara, como branco, bege ou madeira clara, com uma cor mais marcante. Verde-sálvia e bege quente estão entre as favoritas, porque combinam com madeira e metal. Deixe a cozinha escura para ambientes maiores e claros.
Como combinar cores na cozinha?
Coloque um tom nos armários, outro na bancada e no piso e o mais marcante só nos acessórios, luminárias ou puxadores. Assim distribuídas, as cores não pesam nem numa cozinha pequena.
Como integrar a cozinha americana com a sala?
Use o mesmo piso nos dois ambientes e repita os materiais. A madeira da ilha volta na mesa de centro, e a cor das frentes da cozinha aparece nos objetos da sala.
O que colocar na parede da cozinha?
Atrás da pia, o melhor é azulejo ou porcelanato, que aguentam água, vapor e gordura. Para uma superfície sem rejunte, faça o frontão do material da bancada. Sem quebrar nada, ajuda o vidro temperado ou um painel vinílico adesivo. Nas outras paredes, prateleiras abertas ou quadros pequenos.
Quais são os tipos de cozinha?
Pela planta, existem a cozinha linear, numa parede só, a cozinha em L, a cozinha em U, a cozinha corredor com duas fileiras e a versão com ilha ou com balcão, a famosa cozinha americana.
Qual o melhor simulador de cozinha?
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Antes de pedir orçamento
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