Pomiń nawigację, przejdź do treści
Pomiń treść, przejdź do stopki

Szałwia

Salvia · Lamiaceae

Inne nazwy: szałwie

Szałwia, czyli salvia (Salvia), to rodzaj obejmujący wiele gatunków, od ozdobnych bylin po zioła kuchenne. Większość z nich jest łatwa w uprawie, lubi słońce i przepuszczalne podłoże. W polskich warunkach, przy mroźnych zimach, sprawdza się w donicach na balkonie, a zimą najlepiej trzymać ją w jasnym, chłodnym miejscu.

Światło
Pełne słońce, Słońce do półcienia
Podlewanie
Niskie
Wilgotność powietrza
Niska
Temperatura
15–28 °C, min. -15 °C
Trudność uprawy
Łatwa
Wysokość
30–90 cm

Gatunki i odmiany

Rozmaryn

Salvia rosmarinus

  • Pełne słońce
  • Niskie

Pielęgnacja w ciągu roku

Kalendarz dla klimatu: Kontynentalny.

Wysiew w pomieszczeniuWysiewSadzenie do gruntuPrzesadzaniePrzycinanieRozmnażanieNawożenieKwitnienieZbioryOchrona przed mrozemOkres spoczynku
Kiedy wykonywaćOkres spoczynkuBieżący miesiąc

Jak wygląda szałwia

Szałwie to najczęściej niewielkie, wyprostowane krzewinki lub byliny zielne o czworokątnych łodygach. Dorastają zwykle do 30–90 cm wysokości i podobnej szerokości, rosną w umiarkowanym tempie. Liście są zielone lub szarawe.

Kwiaty są dwuwargowe, rurkowate, zebrane w kłosy, grona lub wiechy; czasem towarzyszą im barwne przykwiatki. Występują w kolorach niebieskim, fioletowym, czerwonym, różowym, białym i żółtym. Owoc jest suchy i rozpada się na cztery drobne rozłupki.

Rodzaj występuje na całym świecie: w Ameryce Środkowej i Południowej, w rejonie Morza Śródziemnego, w Azji Środkowej i Wschodniej. Do rodzaju należą m.in. szałwia lekarska, szałwia omszona, szałwia muszkatołowa, szałwia błyszcząca i rozmaryn (Salvia rosmarinus).

Uprawa i pielęgnacja

Stanowisko

Najlepiej rosną w pełnym słońcu, a także w półcieniu. Słoneczny balkon z dobrym odpływem wody to dla nich dobre miejsce. Szałwie mają niskie wymagania co do wilgotności powietrza, więc suche powietrze im nie przeszkadza. Nadają się też do ogrodów skalnych.

Podlewanie

Większość gatunków dobrze znosi suszę, gdy się ukorzeni. Świeżo posadzone rośliny podlewaj regularnie, później wystarczy podlewać oszczędnie. W donicy pilnuj, aby woda nie zalegała w podstawce.

Podłoże i przesadzanie

Szałwia potrzebuje podłoża przepuszczalnego, od piaszczystego i żwirowego po gliniasto-próchnicze. Donica musi mieć otwory odpływowe. Przesadzaj w kwietniu lub maju.

Nawożenie

Nawoź w kwietniu i maju, na początku sezonu wzrostu.

Przycinanie

Aby krzewinki pozostały zwarte, przycinaj je wiosną, w marcu lub kwietniu, albo po kwitnieniu.

Sadzenie i siew

Wybierz słoneczne miejsce z dobrym drenażem. Do gruntu lub na balkon rośliny wysadzaj w maju i czerwcu. Nasiona wysiewaj w pomieszczeniu w lutym i marcu albo bezpośrednio od marca do maja.

Zimowanie

Gatunki wrażliwe na mróz wymagają osłony albo jasnego, chłodnego pomieszczenia. Najlepiej zabezpiecz je w październiku i listopadzie. Odporniejsze odmiany potrzebują przede wszystkim dobrze przepuszczalnego podłoża. Od listopada do lutego roślina odpoczywa, więc nie wymaga wtedy intensywnej opieki. W Polsce szałwię z tego rodzaju traktuje się jako roślinę balkonową i pokojową, bo najniższa temperatura, jaką przetrwa, to około -15°C, a typowe zimowe minima sięgają -20°C.

Rozmnażanie

Szałwię rozmnaża się z nasion, z sadzonek pędowych oraz przez podział. Sadzonki i podział najlepiej wykonywać od maja do lipca.

Zbiór i zastosowanie

Jadalne są liście, kwiaty i rozłupki. Niektóre gatunki to zioła kuchenne, np. szałwia lekarska i szałwia ananasowa, a rozłupki szałwii hiszpańskiej (chia) również się spożywa. Liście zbiera się od czerwca do sierpnia. Szałwia lekarska jest tradycyjnie stosowana jako roślina lecznicza, podobnie jak S. miltiorrhiza.

Kwiaty przyciągają zapylacze: pszczoły chętnie odwiedzają gatunki ze Starego Świata, a kolibry gatunki z Nowego Świata. Ptaki zjadają rozłupki. Szałwia kwitnie od czerwca do września.

Dla Twojej rośliny

Najczęściej zadawane pytania

Czy szałwia przezimuje na balkonie?Wiele gatunków jest wrażliwych na mróz. Wymagają osłony albo jasnego, chłodnego pomieszczenia, najlepiej od października lub listopada.
Kiedy przycinać szałwię?Wiosną, w marcu lub kwietniu, albo po kwitnieniu. Zabieg pomaga utrzymać zwartą formę.
Jak często podlewać szałwię?Świeżo posadzoną regularnie, a ukorzenioną oszczędnie, bo większość gatunków dobrze znosi suszę.
Jak rozmnożyć szałwię?Z nasion, sadzonek pędowych lub przez podział. Sadzonki i podział wykonuje się od maja do lipca.
Kiedy kwitnie szałwia?Zwykle od czerwca do września, w kolorach od niebieskiego i fioletowego po czerwony, różowy, biały i żółty.
Czy szałwię można jeść?Jadalne są liście, kwiaty i rozłupki, ale tylko niektóre gatunki są ziołami kuchennymi, np. szałwia lekarska.
Pomiń stopkę, przejdź do początku stronyPrzejdź do początku strony