Camellia sinensis

Theaceae

Também conhecida como: chá verde planta, planta do chá, chá-da-índia, Arbusto do chá

A Camellia sinensis, também chamada de planta do chá ou chá-da-índia, é um arbusto perene e sempre verde do qual se obtêm os chás branco, verde, oolong e preto. Cresce devagar, aceita de sol pleno a meia-sombra e funciona tanto em vaso quanto como cerca viva. Veja abaixo os cuidados mês a mês para o clima tropical e subtropical.

Luz: Sol a meia-sombra, Meia-sombra
Rega: Moderada
Umidade: Moderada
Temperatura: 13–28 °C, mín. -15 °C
Dificuldade: Moderado
Altura: 1–5 m

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Tropical (sul).

Semeadura internaSemeaduraPlantio externoReplantioPodaPropagaçãoAdubaçãoMais águaFloraçãoColheitaProteção contra geadasPeríodo de repouso

Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Como é a Camellia sinensis

É um arbusto perene de folhagem sempre verde, denso, de forma arredondada a ereta. Pode chegar de 1 a 5 m de altura, mas cresce devagar. Nas plantações de chá costuma ser mantido em torno de 1 m por meio de poda.

As folhas são coriáceas, verde-escuras, brilhantes, elípticas e de borda serrilhada. As folhas novas são peludas e mais claras na face de baixo. A origem está nas terras altas onde se encontram o sudoeste da China, o norte de Mianmar e o nordeste da Índia, e hoje a espécie é cultivada em muitos países como cultura comercial.

As flores são brancas, às vezes com tom rosado, perfumadas, com 2,5 a 4 cm de diâmetro e muitos estames amarelos. Aparecem no outono, em abril e maio, e atraem abelhas. O fruto é uma cápsula marrom de três lóbulos que se abre e libera sementes arredondadas, cerca de um ano depois da floração.

Cultivo e cuidados

Luz e local

Cresce bem de sol pleno a meia-sombra e tolera mais sol do que a maioria das camélias. Por ser resistente ao frio, pode ficar ao ar livre o ano todo, no jardim ou em vaso. Também forma bem uma cerca viva.

Rega

Prefere o solo constantemente úmido. Depois de estabelecida, tolera alguma seca, mas sem exagero. Aumente a rega em dezembro, janeiro e fevereiro, no verão. Em junho e julho a planta entra em repouso.

Solo e replantio

Gosta de solo ácido, rico em matéria orgânica, úmido e bem drenado. O pH costuma ficar entre 4,5 e 6,0. Em vaso, use substrato para plantas acidófilas. Se precisar trocar de vaso, o melhor mês é outubro.

Adubação

Adube em outubro e novembro, com um adubo próprio para plantas acidófilas. Esse tipo de adubo também ajuda quando as folhas amarelam por causa de solo alcalino.

Poda

Faça a poda em setembro, logo antes da brotação de primavera. Reduza a planta para cerca de 1,2 a 1,5 m para estimular novos brotos. Se quiser colher folhas, mantenha a altura mais baixa, perto de 1 m, como nas plantações.

Plantio e semeadura

O plantio definitivo no jardim é feito em outubro e novembro. A semeadura direta acontece em setembro e outubro. Para semear em recipiente protegido, faça em agosto e setembro.

As mudas de semente formam uma raiz principal dominante, o que vale ter em mente ao escolher o recipiente e o local definitivo.

Inverno

A planta aguenta até cerca de -15 °C, e o inverno típico daqui tem mínimas de uns 10 °C, então ela passa a estação ao ar livre. Mesmo assim, de junho a agosto vale ficar atento e proteger de geada, se ocorrer. Em junho e julho o crescimento desacelera, e é o período de repouso.

Propagação

Multiplica-se por sementes ou por estacas. As estacas são feitas em janeiro e fevereiro. As sementes são semeadas em setembro e outubro.

Problemas comuns

Entre as pragas estão cochonilhas, pulgões, cigarrinhas e ácaros. Entre as doenças aparecem seca de ponteiros, cancro, murcha das flores e podridão de raízes.

Folhas amareladas costumam indicar falta de ferro por solo alcalino. A solução é usar solo ácido e adubo para acidófilas. Folhas pegajosas com insetos sugerem cochonilha ou pulgão, que se tratam com sabão inseticida.

Colheita e uso

Colhem-se as folhas jovens, os botões e os brotos novos de setembro a novembro. Conforme a oxidação, esse material dá chá branco, verde, oolong ou preto.