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Banana-da-terra

Musa paradisiaca · Musaceae

Também conhecida como: bananeira-da-terra, banana-prata, Musa ×paradisiaca, banana

A banana-da-terra (Musa paradisiaca), também chamada de bananeira-da-terra ou banana-prata, é uma erva gigante de folhas enormes que dá cachos de frutos amiláceos. Gosta de sol, calor, água e adubo em abundância, e precisa de abrigo contra o vento. Cresce no jardim e também em vaso.

Luz
Sol pleno, Sol a meia-sombra
Rega
Alta
Umidade
Alta
Temperatura
22–32 °C, mín. 5 °C
Dificuldade
Moderado
Altura
2–9 m

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Tropical (sul).

Plantio externoReplantioPodaPropagaçãoAdubaçãoMais águaFloraçãoColheitaPeríodo de repouso
Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Como é a banana-da-terra

A banana-da-terra é um híbrido cultivado de Musa acuminata e Musa balbisiana, originário do Sudeste Asiático (Malásia e Filipinas) e hoje plantado em todos os trópicos. Pertence à família Musaceae.

É uma planta herbácea, perene e de folhagem sempre verde, que forma touceira com brotos laterais. O falso tronco, chamado pseudocaule, é feito de bainhas de folhas sobrepostas e morre depois da frutificação, enquanto os filhotes continuam o ciclo. A altura vai de 2 a 9 m.

As folhas são muito grandes, oblongas, em forma de remo, e chegam a cerca de 2,5 m de comprimento. Em plantas maduras surge no verão uma inflorescência pendente, com flores amarelas sob brácteas vermelho-arroxeadas. Os frutos são bagas alongadas, de casca grossa e ricas em amido, sem sementes no cultivo. As raízes são superficiais e fibrosas, saem de um rizoma (cormo) e dão brotos na base.

O cultivo é de dificuldade moderada.

Cultivo e cuidados

Luz e local

Prefere sol pleno, com sombra leve nas horas mais quentes do dia. O ponto essencial é o abrigo contra o vento, que rasga as folhas.

A faixa ideal de temperatura fica entre 22 e 32 °C. A planta não tolera geada e o mínimo que suporta é de cerca de 5 °C. Em boa parte do país, invernos com mínimas em torno de 10 °C ainda ficam dentro do que ela aguenta ao ar livre.

Rega e umidade

A banana-da-terra precisa de muita água e tolera pouco a seca. Durante o crescimento, mantenha o solo constantemente úmido. A rega deve ser mais generosa de dezembro a março.

Em junho e julho a planta entra em repouso. Dentro de casa, no inverno, reduza a rega.

Gosta de ar úmido. Pontas das folhas marrons indicam ar seco ou rega insuficiente: aumente a umidade e mantenha o solo úmido.

Solo e replantio

Use solo rico em matéria orgânica, úmido, mas bem drenado. Terra humosa, franca ou arenosa serve, desde que a água não fique empoçada. Em vaso, use um substrato com as mesmas características.

O replantio em vaso é feito em outubro e novembro.

Adubação

A bananeira é muito exigente em nutrientes. Adube com regularidade na fase de crescimento: de janeiro a março e de outubro a dezembro.

Poda

Em julho, corte o pseudocaule que já frutificou e deixe um ou dois filhotes para continuar a touceira.

Se a planta não floresce, talvez seja jovem demais ou esteja sendo cortada todo ano. Deixe o pseudocaule crescer sem podá-lo.

Plantio

O plantio é feito de setembro a dezembro. Escolha um lugar ensolarado e abrigado, longe de ventos que rasgam as folhas. Como as raízes são superficiais e o solo deve ficar sempre úmido, prepare bem a terra com matéria orgânica antes de plantar.

Inverno

A planta não resiste ao frio intenso. Se houver risco de geada, leve-a para dentro de casa antes da primeira geada. Outra opção é cortar as folhas a 15–20 cm e guardar a planta em local fresco, escuro e sem geada.

No repouso de junho e julho, mantenha a rega moderada.

Multiplicação

A banana-da-terra multiplica-se por filhotes (brotos laterais) e por divisão da touceira. A época indicada é de outubro a dezembro.

Problemas comuns

Folhas rasgadas: causadas pelo vento. Mude a planta para um local abrigado.

Sem floração: a planta é jovem demais ou vem sendo podada todo ano. Deixe o pseudocaule crescer sem cortá-lo.

Bordas das folhas marrons: ar seco ou rega insuficiente. Aumente a umidade e mantenha o solo úmido.

Colheita e uso

A colheita dos frutos ocorre de maio a julho. A parte comestível é o fruto, consumido fresco (banana de sobremesa) ou cozido (banana-da-terra, tipo plátano).

A flor atrai polinizadores e aves canoras, o que valoriza a planta no jardim.

Perguntas frequentes

Quanto sol a banana-da-terra precisa?Sol pleno, com sombra leve nas horas mais quentes do dia. Ela também precisa de abrigo contra o vento.
Com que frequência regar a banana-da-terra?Durante o crescimento, o solo deve ficar constantemente úmido, pois a planta tolera pouco a seca. Em ambiente interno, no inverno, reduza a rega.
Quando podar a bananeira-da-terra?Em julho, corte o pseudocaule que já frutificou e deixe um ou dois filhotes. Não pode a planta todo ano se quiser que ela floresça.
Por que minha banana-da-terra não floresce?Ela pode ser jovem demais ou estar sendo cortada todo ano. Deixe o pseudocaule crescer sem podá-lo.
Como fazer mudas de banana-da-terra?Use os filhotes que nascem na base ou divida a touceira, de preferência entre outubro e dezembro.
A banana-da-terra aguenta frio?Não tolera geada e suporta no mínimo cerca de 5 °C. Antes da primeira geada, leve-a para dentro de casa ou corte as folhas a 15–20 cm e guarde-a em local fresco, escuro e sem geada.
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