Aroeira

Schinus terebinthifolia · Anacardiaceae

Também conhecida como: aroeira pimenteira, aroeira vermelha, pimenta rosa, Aroeira-vermelha

A aroeira (Schinus terebinthifolia), também chamada de aroeira-pimenteira, aroeira-vermelha ou pimenta-rosa, é uma árvore perene e fácil de cultivar, nativa de boa parte do Brasil. Cresce em sol pleno, aceita solos variados e dá cachos de frutos vermelhos, vendidos secos como pimenta-rosa.

Luz: Sol pleno, Sol a meia-sombra
Rega: Moderada
Umidade: Moderada
Temperatura: 15–30 °C, mín. -2 °C
Dificuldade: Fácil
Altura: 3–10 m

Cuidados ao longo do ano

Calendário para o clima Tropical (sul).

SemeaduraPlantio externoPodaPropagaçãoAdubaçãoMais águaFloraçãoColheita

Quando fazerPeríodo de repousoMês atual

Como é a aroeira

A aroeira é um arbusto aberto ou uma árvore pequena, de ramos eretos, inclinados ou quase escandentes. Em geral fica entre 3 e 10 m de altura, com crescimento moderado, e mantém a folhagem verde o ano todo.

As folhas são alternas e compostas, com 10 a 22 cm de comprimento e de 3 a 15 folíolos ovais de bordas finamente serrilhadas. As florzinhas brancas surgem em cachos fartos nas axilas das folhas. A planta é dioica. Os frutos são pequenas drupas de 4 a 5 mm, vermelhas ou às vezes rosadas, reunidas em cachos densos.

Na natureza ocorre do nordeste da Argentina ao Paraguai e em grande parte do Brasil, desde dunas litorâneas até margens de brejos, muitas vezes em áreas alteradas.

Cultivo e cuidados

Luz e local

Prefere sol pleno ou meia-sombra, mas tolera bastante sombra. Como as raízes são superficiais e a árvore ganha porte, escolha um local com espaço, longe de calçadas e muros.

Também serve para formar cerca viva. Por não ser indicada para varanda, funciona melhor em jardins e quintais.

Rega

A aroeira cresce tanto em locais úmidos quanto secos, e plantas já estabelecidas toleram bem a variação de umidade. A tolerância à seca, porém, é baixa. Por isso, regue com regularidade as mudas novas e também em dezembro, janeiro e fevereiro, quando a planta pede mais água e está em floração.

Solo

Aceita solos arenosos, argilosos, francos e substratos universais, de textura grossa, média ou fina. A exigência de fertilidade é baixa, então não é preciso preparar uma terra muito rica.

Adubação

Precisa de pouco adubo. Se quiser dar um reforço, outubro e novembro são os meses indicados.

Poda

Pode ser podada para dar forma, de preferência em agosto e setembro. Os troncos cortados rebrotam com vigor a partir da base, o que ajuda a conduzir a cerca viva, mas exige atenção para controlar os brotos.

Plantio

O plantio definitivo das mudas acontece em setembro, outubro e novembro. Uma observação importante: a espécie se espalha com facilidade, porque os pássaros dispersam as sementes e a planta rebrota depois de cortada. Em várias regiões subtropicais do mundo, como Flórida, Havaí, Austrália e África do Sul, ela é considerada invasora, e na Flórida a venda é proibida. Por isso, não é recomendada onde possa escapar do cultivo.

Inverno

Nas condições deste mercado, com mínimas de inverno em torno de 10 °C, a aroeira passa bem o ano ao ar livre. Ela precisa de proteção apenas contra geadas abaixo de cerca de -2 °C.

Propagação

Multiplica-se por sementes. A semeadura e a propagação são feitas em setembro e outubro.

Cuidados no manuseio

A seiva pode causar irritação na pele depois do contato, por conter compostos semelhantes ao urushiol. Use luvas ao podar ou manipular a planta e lave a pele em seguida. Nunca queime a madeira.

Colheita e usos

Os frutos são colhidos de abril a julho. Depois de secos, servem como pimenta-rosa, com sabor suave que lembra pimenta; use com moderação.

A planta atrai abelhas, inclusive as sem ferrão, que buscam néctar nas flores. Os pássaros comem e espalham os frutos, que podem ter efeito narcótico sobre eles.