Pomiń nawigację, przejdź do treści
Pomiń treść, przejdź do stopki

Pigwa

Cydonia oblonga · Rosaceae

Inne nazwy: pigwa pospolita

Pigwa to wolno rosnące, liściaste drzewo owocowe, które dobrze znosi polskie zimy i nie wymaga wielu zabiegów. Jej twarde, aromatyczne owoce nadają się na przetwory, a białe lub bladoróżowe kwiaty ozdabiają ogród w maju.

Światło
Pełne słońce, Słońce do półcienia
Podlewanie
Umiarkowane
Wilgotność powietrza
Umiarkowana
Temperatura
12–28 °C, min. -31 °C
Trudność uprawy
Łatwa
Wysokość
3–6 m

Pielęgnacja w ciągu roku

Kalendarz dla klimatu: Kontynentalny.

Sadzenie do gruntuPrzycinanieRozmnażanieNawożenieWięcej wodyKwitnienieZbioryOkres spoczynku
Kiedy wykonywaćOkres spoczynkuBieżący miesiąc

Pigwa pospolita – jak wygląda

Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) należy do rodziny różowatych. To wieloletnie, liściaste drzewo albo duży krzew. Jeśli nie jest prowadzona na jednym pniu, tworzy gęste zarośla. Rośnie powoli, a jej szerokość wynosi zwykle około 3–4,5 m.

Liście są owalne, zielone, od spodu omszone. Młode pędy pokrywa szare owłosienie. Pojedyncze, białe lub bladoróżowe kwiaty pojawiają się późną wiosną, w maju, już po rozwinięciu liści.

Owoc to twarda, aromatyczna, złocistożółta jabłko-gruszka, która może ważyć nawet około 1 kg. Może mieć kształt gruszkowaty lub jabłkowaty, a w miąższu występują drobne komórki kamienne. Na surowo jest cierpki i ściągający.

Pigwa pochodzi z południowo-zachodniej Azji, od Kaukazu i Zakaukazia po Iran i Azję Środkową. Uprawia się ją w strefach umiarkowanych i ciepłych. Gatunek jest łatwy w uprawie.

Uprawa i pielęgnacja

Stanowisko

Pigwa toleruje zarówno słońce, jak i półcień. Najlepiej jednak rośnie w pełnym słońcu, bo właśnie słońce sprzyja obfitszemu kwitnieniu i dojrzewaniu owoców. Wybierz miejsce osłonięte.

Podlewanie

Zapotrzebowanie na wodę jest umiarkowane. Młode drzewka podlewaj w okresach suszy. Starsze, dobrze ukorzenione okazy radzą sobie z umiarkowaną suszą. Częściej podlewaj w lipcu i sierpniu.

Gleba

Pigwa dostosowuje się do wielu gleb o niskim lub średnim odczynie pH. Dobrze rośnie na glebie gliniastej, piaszczystej i w zwykłej ziemi ogrodowej, jeśli jest wilgotna, ale przepuszczalna. Słabo rośnie na ciężkich, drobnoziarnistych glebach.

Nawożenie

Wymagania pokarmowe są niskie. Wystarczy coroczne ściółkowanie lub dodanie kompostu, najlepiej w marcu i kwietniu.

Cięcie

Pigwa znosi nawet kilka lat bez cięcia. Jeśli uprawiasz ją jako drzewo owocowe, prowadź ją na jednym pniu i usuwaj odrosty korzeniowe. Tnij w lutym lub marcu.

Sadzenie

Drzewka sadź w marcu, kwietniu, a także jesienią, w październiku i listopadzie. Wybierz słoneczne, osłonięte miejsce. Zapylenie krzyżowe poprawia plonowanie, więc warto posadzić drugą pigwę w pobliżu.

Zimowanie

Pigwa jest mrozoodporna i wytrzymuje temperatury do około -31 °C, a typowe zimowe minima w naszym klimacie sięgają około -20 °C. Zimowy spoczynek przypada na grudzień, styczeń i luty. Chłodny okres poniżej około 7 °C jest potrzebny, by drzewo dobrze kwitło.

Rozmnażanie

Pigwę rozmnaża się z sadzonek pędowych, przez odkłady lub szczepienie. Odpowiednie terminy to luty, marzec i czerwiec.

Problemy w uprawie

Mało kwiatów: przyczyną bywa łagodna zima bez chłodnego okresu. Pigwa lepiej rośnie w chłodniejszym klimacie.

Owoce pozostają twarde: zwykle zostały zebrane zbyt wcześnie albo sezon był chłodny. Pozwól im w pełni dojrzeć na drzewie, a potem przechowuj je przez jakiś czas.

Zbiór i wykorzystanie

Owoce zbiera się w październiku i listopadzie. Jadalne są dojrzałe owoce. Surowe są twarde i cierpkie, dlatego najczęściej robi się z nich dżem, pastę z pigwy, galaretkę i napoje.

Najczęściej zadawane pytania

Kiedy sadzić pigwę?Najlepiej w marcu i kwietniu albo jesienią, w październiku i listopadzie. Wybierz słoneczne, osłonięte miejsce.
Kiedy zbiera się owoce pigwy?W październiku i listopadzie. Owoce powinny w pełni dojrzeć na drzewie, a potem warto je przez jakiś czas przechowywać.
Czy pigwa jest mrozoodporna?Tak, wytrzymuje temperatury do około -31 °C. Chłód poniżej około 7 °C jest jej potrzebny do dobrego kwitnienia.
Czy pigwę trzeba przycinać?Niekoniecznie, bo znosi lata bez cięcia. Przy uprawie owocowej prowadzi się ją na jednym pniu i usuwa odrosty, najlepiej w lutym lub marcu.
Dlaczego pigwa słabo kwitnie?Częstą przyczyną jest łagodna zima bez chłodnego okresu. Pigwa lepiej rośnie w chłodniejszym klimacie.
Czy można jeść pigwę na surowo?Surowy owoc jest twardy i ściągający. Zwykle gotuje się go na dżem, pastę, galaretkę lub napoje.
Pomiń stopkę, przejdź do początku stronyPrzejdź do początku strony