Pigwa
Cydonia oblonga · Rosaceae
Inne nazwy: pigwa pospolita
Pigwa to wolno rosnące, liściaste drzewo owocowe, które dobrze znosi polskie zimy i nie wymaga wielu zabiegów. Jej twarde, aromatyczne owoce nadają się na przetwory, a białe lub bladoróżowe kwiaty ozdabiają ogród w maju.
- Światło
- Pełne słońce, Słońce do półcienia
- Podlewanie
- Umiarkowane
- Wilgotność powietrza
- Umiarkowana
- Temperatura
- 12–28 °C, min. -31 °C
- Trudność uprawy
- Łatwa
- Wysokość
- 3–6 m
Pielęgnacja w ciągu roku
Kalendarz dla klimatu: Kontynentalny.
Pigwa pospolita – jak wygląda
Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) należy do rodziny różowatych. To wieloletnie, liściaste drzewo albo duży krzew. Jeśli nie jest prowadzona na jednym pniu, tworzy gęste zarośla. Rośnie powoli, a jej szerokość wynosi zwykle około 3–4,5 m.
Liście są owalne, zielone, od spodu omszone. Młode pędy pokrywa szare owłosienie. Pojedyncze, białe lub bladoróżowe kwiaty pojawiają się późną wiosną, w maju, już po rozwinięciu liści.
Owoc to twarda, aromatyczna, złocistożółta jabłko-gruszka, która może ważyć nawet około 1 kg. Może mieć kształt gruszkowaty lub jabłkowaty, a w miąższu występują drobne komórki kamienne. Na surowo jest cierpki i ściągający.
Pigwa pochodzi z południowo-zachodniej Azji, od Kaukazu i Zakaukazia po Iran i Azję Środkową. Uprawia się ją w strefach umiarkowanych i ciepłych. Gatunek jest łatwy w uprawie.
Uprawa i pielęgnacja
Stanowisko
Pigwa toleruje zarówno słońce, jak i półcień. Najlepiej jednak rośnie w pełnym słońcu, bo właśnie słońce sprzyja obfitszemu kwitnieniu i dojrzewaniu owoców. Wybierz miejsce osłonięte.
Podlewanie
Zapotrzebowanie na wodę jest umiarkowane. Młode drzewka podlewaj w okresach suszy. Starsze, dobrze ukorzenione okazy radzą sobie z umiarkowaną suszą. Częściej podlewaj w lipcu i sierpniu.
Gleba
Pigwa dostosowuje się do wielu gleb o niskim lub średnim odczynie pH. Dobrze rośnie na glebie gliniastej, piaszczystej i w zwykłej ziemi ogrodowej, jeśli jest wilgotna, ale przepuszczalna. Słabo rośnie na ciężkich, drobnoziarnistych glebach.
Nawożenie
Wymagania pokarmowe są niskie. Wystarczy coroczne ściółkowanie lub dodanie kompostu, najlepiej w marcu i kwietniu.
Cięcie
Pigwa znosi nawet kilka lat bez cięcia. Jeśli uprawiasz ją jako drzewo owocowe, prowadź ją na jednym pniu i usuwaj odrosty korzeniowe. Tnij w lutym lub marcu.
Sadzenie
Drzewka sadź w marcu, kwietniu, a także jesienią, w październiku i listopadzie. Wybierz słoneczne, osłonięte miejsce. Zapylenie krzyżowe poprawia plonowanie, więc warto posadzić drugą pigwę w pobliżu.
Zimowanie
Pigwa jest mrozoodporna i wytrzymuje temperatury do około -31 °C, a typowe zimowe minima w naszym klimacie sięgają około -20 °C. Zimowy spoczynek przypada na grudzień, styczeń i luty. Chłodny okres poniżej około 7 °C jest potrzebny, by drzewo dobrze kwitło.
Rozmnażanie
Pigwę rozmnaża się z sadzonek pędowych, przez odkłady lub szczepienie. Odpowiednie terminy to luty, marzec i czerwiec.
Problemy w uprawie
Mało kwiatów: przyczyną bywa łagodna zima bez chłodnego okresu. Pigwa lepiej rośnie w chłodniejszym klimacie.
Owoce pozostają twarde: zwykle zostały zebrane zbyt wcześnie albo sezon był chłodny. Pozwól im w pełni dojrzeć na drzewie, a potem przechowuj je przez jakiś czas.
Zbiór i wykorzystanie
Owoce zbiera się w październiku i listopadzie. Jadalne są dojrzałe owoce. Surowe są twarde i cierpkie, dlatego najczęściej robi się z nich dżem, pastę z pigwy, galaretkę i napoje.

































































